最初のお皿

Chinmiへ

最初に手に入れたのは
AXISビルにあるSAVOIR VIVREで
見つけた、九谷窯業のお皿でした。



薄っすらとグレーがかった
でも暗いというのではなく
不思議と清潔感や明るさが
感じられる器です。
なめらかな内側のフチから
底向かってクルンと、
薄い藍の渦巻きが描かれています。

黄緑色のアスパラを茹でたのと
マヨネーズとか、
お大根とぶりを炊いたのとか、
パプリカをオーブンで焼いて、
マリネにしたのとか、
どんな色のお料理にも合う
いい器です。

SAVOIR VIVREは
それ程広くはないけれど、
ゆっくりと器を眺めらるお店。
ビルの3階にも関わらず、お店の外には
陽の光がたっぷりと注ぎ込む
素敵な中庭があります。

今度はサンドイッチでも持って
中庭で途中休憩しつつ
じっくり器と語るのも
良いかもしれませんね。

Konte